□本报记者  汤应勤  小  米
  学生记者  霍山县城关小学六（1）班  杨静岳  宁紫晴
    在大别山的腹地坐落着一颗明珠，这里生态环境优美，自然资源丰富，素有“茶之乡、竹之乡、药材之乡”的美誉，这里就是徽文化小分队今天的目的地——霍山。小米随着霍山县城关小学六（1）班的同学们出发，去寻找一种霍山特有的神秘中药材，领略这份深秋里的绿意。

种植园里的风景
    “早听说石斛（hú）是霍山的名贵特产，却从未见过。”宁紫晴同学带上了一份好奇出发了。不一会，我们就踏进石斛种植户杨爷爷的小院。好客的杨爷爷泡一壶石斛茶招待我们，几段卷的如同螺丝钉的黄色石斛静静躺在透明的玻璃壶中，轻轻喝上一口，味道稍微有点甜，伴随着一丝清香。品完石斛茶，杨爷爷起身要带我们参观他的石斛种植园。说起种植园，不过是一个屋顶的种植大棚。你别小瞧了这种植园，我们穿过二楼的阳台，再走了一小段天桥，才来到这座搭建在房屋平顶之上的种植大棚内。

初识石斛的喜悦
    初见石斛时，若不是介绍，我还以为是小草呢！原来石斛长得这么普通。听杨爷爷说了之后我才知道，霍山石斛是国家濒（bīn）临灭绝的珍稀中药材，是石斛中的极品。石斛的生命力非常顽强，它生长于密林中树干和岩石上，大多生长在云雾缭绕的悬崖绝壁和参天古树之上，其生长条件极为严格苛刻。而杨爷爷家的石斛，虽然种在阳台上，却生长得很好。

一寸石斛一寸金
    仔细观察才发现，原来杨爷爷种的石斛不用土，而是种在木屑石块上。杨爷爷一边扒开石斛的根部给我们看，一边指着育苗区里一株石斛说：“这棵铁皮石斛是一截采摘下来的茎条，放在塑料袋中三个月后让它自己长根，再种植。”杨爷爷还告诉我们，霍山铁斛味道微甜，嚼后无渣，新鲜的铁皮能更好地被人体吸收。说完，他折了几根铁斛茎让我们尝尝。刚放入口中，一股甜丝丝的味道立刻溢满口腔，嘴巴里黏黏的。杨爷爷说，铁皮石斛的加工方法很多，最多的是加工成铁皮枫斗，还有的只取茎加工成“寸金”，即：“一寸石斛一寸金”，可见石斛的贵重。

小小石斛用处大
    告别了杨爷爷的种植基地，我们又来到销售霍山石斛的店铺。适时正逢有人来买石斛，我们和买石斛的阿姨聊了几句，阿姨说，她常年饮用石斛，看中石斛的保健作用，服用后也觉得有效果。即便价格偏贵，还是在坚持购买。店主笑着说：“那是自然，软黄金嘛，性价比不言而喻！”
指导老师  郑海燕  吴晓玲