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Hello,我是汤圆君,大伙儿经常喊我白胖子。但我可不介意,反而以此为荣呢!我的人生乐趣就是要成为一只软萌萌的白胖子。可是,不是每个人都愿意成为一只白胖子,现在的社会要求是健康的体格哦! 作为汤圆家族的一员,成员巨多,甜的咸的应有尽有。你知道吗?一个汤圆相当于1/4碗米饭,半碗稀饭或1只水煮蛋。因为汤圆的主要原料是糯米粉,在人体中经过消化分解成葡萄糖。所以对于一些肠胃不好、过于肥胖或者患有糖尿病等人,不宜多吃或尽量少吃,避免给身体增加多余的负担! 那么大家也许要问啦,我要怎么吃才最健康?首先,汤圆君我家族众多,在传统的基础上,我们已把汤圆的组成材料进一步优化啦!如黑芝麻馅的,其维生素E含量就非常丰富。还有水果汤圆,蔬菜汤圆,品种的多样,让大家有了更多选择的余地! 还有一点就是可以从煮制方法上来改进。如果是普通的甜汤圆,用清水煮就好了。若是无馅小汤圆,甜汤可以用桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代。咸汤圆则可放小虾米及大量蔬菜,多一些钙质及纤维素的补充,但汤中不要再放太多的油脂或调味料。这样既注重了营养的均衡又抵消了食材的不健康! 最后一点,也要提醒大家!为减少热量的过多摄入,食用汤圆尽量避免用油炸的方式,同时多摄取一些高纤维的蔬菜水果,吃完以后可以跑跑步,多多运动。