绿豆长芽记
□长丰师范学校附属小学四（8）班  严辰西
10月12日  星期二  阴
大部分植物都有种子，但种子发芽你见过吗？今天，我准备拿绿豆来做一下实验，观察绿豆发芽的过程。首先，我向妈妈要了几颗饱满的绿豆，把它们放在水里浸泡了一天，绿豆就开始肿大起来，有个别的好像快把绿肚皮撑破了似的。
10月14日  星期四  阴
今天，我发现绿豆精灵们大部分都脱下了绿衣裳，露出了白肚皮，有的还冒出了尖尖的小芽，像一条小尾巴，这大概就是绿豆的嫩芽吧！也有的小精灵估计是太贪睡了，依然静静地躺着，没什么大的变化。
10月16日  星期六  阴
为了观察绿豆精灵们，我特地起个大早。趴在桌子上仔细地看着：所有的豆都脱去了绿衣裳，小芽己经长长了，有几粒竟然长出了根，就像一个个触角，吸收着水中的营养，原来绿豆里面白色的东西，现在变了颜色，而且已经有了裂缝。我还发现碗里的水不多了，又加了一些水。
10月18日  星期一  晴
这天我惊喜地发现，漫泡了一周的绿豆精灵们，大部分都长成了绿豆芽了，豆芽的茎长长的，大概有3厘米，两片叶子已经长了出来，现在我终于知道绿豆芽的生长过程了。其实，无论什么植物只要你仔细观察就可以知道它生长过程的特点，不过这要你有足够的耐心哟！
指导老师  李凤霞